川式卤水三大配方
川式卤水三大配方！助你调出红卤、黄卤、白卤！ 今天，我们将继续为大家带来川式卤水的红卤、黄卤、白卤制作配方，大家请看。 如果您对（巫山烤鱼、麻辣龙虾、烧烤、川菜、麻辣香锅、火锅、干锅火锅、烤猪蹄、冒菜、酸辣粉等数十种餐饮特色菜品）感兴趣，如果您有不同意见或更高见解请务必联系我们 ，请微信关注公众号 （名厨汇）chushi98 卤汁的配制，是做好卤菜的首要关键，卤汁配制的好坏，将直接影响到卤菜的色泽和口味品质。按卤汁的分类及特点，一般可分为红卤汁、黄卤汁、白卤汁、其它类等四大类。 红卤老汁 红卤汁是指在黄卤汁的香料﹑调料的基础上，添加可食用红麴米为调色原料，以增强
丝画阁 阅读:1127评论:82018-07-11 22:24:03
干锅美食做法大全，附配方酱汁
干锅香辣虾 主料： 鲜虾500克，水发香菇条、芹菜段各100克，黄瓜条50克，炸花生米（拍碎）50克，熟芝麻、葱花各20克，江面、蒜米各5克。 调料： 干锅香辣酱50克，老干妈豆豉30克，盐、糖、味精各5克，鸡精10克，红油50毫升，花生油适量。 做法： 1、逐一把鲜虾的虾头和虾脚剁去，然后从背部入刀片切鲜虾，待逐个挑去虾线后，再加精盐和味精腌渍入味。 2、锅入花生油，烧至六成热时把鲜虾放进去，炸至外壳酥脆便捞
丝画阁 阅读:1393评论:82018-07-11 22:02:39
nginx限制ip访问 nginx访问权限
一、服务器全局限IP #vi nginx.conf allow 10.115.0.116; #允许的IP deny all; 二、站点限IP #vi vhosts.conf 站点全局限IP: location / { index index.html index.htm index.php; allow 10.115.0.116; deny all; 站点目录限制 location ^~ /test/ { allow 10.115.0.116; deny all; 注意事项: 1. den
丝画阁 阅读:1005评论:82018-06-20 22:49:11
nginx 查看访问 IP 并封禁 IP 详解
1、查找服务器所有访问者ip方法： awk '{print $1}' nginx_access.log |sort |uniq -c|sort -n nginx.access.log 为nginx访问日志文件所在路径 会到如下结果，前面是ip的访问次数，后面是ip，很明显我们需要把访问次数多的ip并且不是蜘蛛的ip屏蔽掉，如下面结果， 若 66.249.79.84 不为蜘蛛则需要屏蔽： 89 106.75.133.167 90 118.123.114.57 91 101.78.0.210 92
丝画阁 阅读:958评论:82018-06-20 22:46:31
Bootstrap 手机屏幕自适应的响应式布局开关
Bootstrap提供了一套响应式布局的解决方案。但是有时候我们需要自己控制是否需要这个响应式布局。 在3.x的bootstrap里面，如果想要开启，需要添加下面的东西： [html] <head> <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0"> 如果移动设备浏览器里
丝画阁 阅读:1126评论:82018-06-20 14:33:20
ecshop微信支付商户支付密钥key的生成与设置
ECSHOP 微信支付（0923更新）商户支付密钥key的生成与设置 说明：新版微信支付，用户必须授权登录才能支付。需要商家自己设置商户号支付密钥。 申请微信支付手机版部分时需要填写的配置接口地址： 1.在微信公众平台设置好支付授权目录。 http(s)://域名/mobile/ 支付请求实例：http(s)://域名/mobile/weixin/open-api.php
丝画阁 阅读:1286评论:82018-06-17 23:36:21
php正则匹配数字
方法一： if(preg_match("/^\d*$/",$fgid)) echo('是数字'); else echo('不是数字'); 方法二： if(is_numeric($fgid)) echo('是数字'); else echo('不是数字'); 方法三： $cid = empty($cid)? 1 : intval(preg_replace("/[^-\d]+[^\d]/",'', $cid)); 验证数字：^[0-9]*$ 验证n位的数字：^\d{n}$ 验证至少n位数字：^\d{n,}$ 验证m-n位的数字：^\d{m,n}$ 验证零和非零开头的
丝画阁 阅读:1232评论:82018-06-09 10:21:08